True pricing
Fair trade coffee? Het begrip is zo ingeburgerd dat niemand behalve de huisdichteres er nog bij stilstaat. De zeldzame keren dat we ons samen in de AH bevinden én samen door de koffie-allee komen, wijst ze me (alvorens we zo’n pak kopen) op de merkwaardige gedachtegang achter dat label. “Waarom zetten ze op ‘gewone’ koffie niet een enorme plakker met ‘UNFAIR trade’? Of liever nog ‘ONEERLIJKE handel’ of ‘UITBUITKOFFIE’? Daar… Lees verder »True pricing